millefeuille de chocolat et framboise

Un petit déserts rapide et facile a faire, faite fondre le chocolat au bain marie et étaler des petits tas de façon a faire des petites tuiles de chocolat a peu près ronde, et laisser refroidir au frais.

 

Pendant que le chocolat durcit, préparer la crème pâtissière et laisser la refroidir.

 

Pour le montage, déposer une tuile de chocolat et recouvrez de crème pâtissière et mettez des framboise autour, et recouvrer d'une autre tuile de chocolat que vous recouvrirez de crème pâtissière et framboise et terminer par une tuile de chocolat avec une pointe de crème pâtissière et une framboise. 

 



22/07/2010
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