Moelleux au chocolat coeur nutella

pour les acros du chocolat, cette recette est pour vous.

 Pour 6 personnes

125 gr de chocolat, 115 gr de beurre, 2 oeufs, 150 gr de nutella, 100 gr de sucre, 40 gr de farine, 20 gr de cacao en poudre.

Beurrez les moules, chemisez-les de cacao et réservez au réfrigérateur. Répartissez le nutella dans 6 compartiments d'un bac à glaçon et mettez au congélateur minimun 3 heures.

Préparez la pâtes à moelleux, dans un bain marie, faites fondre à feu doux 100 g de beurre et le chocolat. Hors du feu, ajoutez le sucre, remuez pour faire refroidir la préparation, puis les oeufs un à un et enfin la farine, mélanger bien.

Versez un tiers de la pâte dans 6 moules,

puis déposez au centre de chacun 1 glaçon de Nutella,

et recouvrez du reste de pâte.

Enfournez pour 10 minutes. Servez chaud.

Recette trouver dans le dernier vie pratique gourmand



31/03/2010
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